På balkongen eller terrassen
Aromatene er ikke veldig krevende, de vokser lett i kar eller potter. Gleden av å dyrke sine egne urter tilbys derfor alle! Du kan dyrke et stort antall planter, selv på en liten plass: plukkingen vil ikke være latterlig for alt det!
Hvilken beholder?
Gryte, planter, servant, krukke … Det er ingen mangel på former! Poenget å vurdere: jo mer romslig beholderen er, desto bedre vil plantene utvikle seg. Hvis timian og persille, med grunne røtter, ikke trenger en betydelig dybde, er det generelt bedre å unngå kar som er for flate.
Terrakotta vil være å foretrekke fremfor plast: Mikroporene den inneholder, tillater bedre fordampning av vann. Krydder frykter imidlertid overflødig fuktighet.
Eksponering
Middelhavet (timian, rosmarin, salt, basilikum …) vil sette pris på sør. På den annen side vil det være nødvendig å beskytte arter mot delvis skygge. Men vest eller øst vil tillate vår gartner å gi sitt fulle potensial, og desto bedre hvis du plasserer den nær en vegg (som om natten gjenoppretter varmen som er lagret i løpet av dagen).
Kjøp aromater
Aromatiske planter er tilgjengelige det meste av året i hagesentre. Om våren er valget bredere fordi hyllene er fylt med ettårige som selges i potter. Hvis du velger å kjøpe, gå for disse små pakkene. Du trenger ikke å investere i store liter: de er altfor dyre og aromaene vokser raskt!
Såing?
Du kan selvsagt lage din egen såing. Men disse må gjøres varme og persille og basilikum er ikke lett å oppnå …
Stiklinger
Hvis naboens rosmarin gir deg lyst: ikke noe problem! Be ham om å lagre noen grener for deg neste gang du beskærer: stiklinger er veldig enkle!
Inndeling
For timian, bare del en eksisterende klump. En operasjon som kan utføres hvert 2. eller 3. år.
Kulturstøtte
Aromater har ikke et stort behov. Dermed tilpasser de seg til alle hager uten at de trenger gjødsel når de plantes i bakken.
Grytene og plantemaskinene dine bør ha nytte av en litt rikere blanding, for å unngå for hurtig tømming av næringsstoffer. Vi anbefaler at du tar en jord for blomster som en blanding, og som du vil blande noen få håndfuller sand og kompost til.
Hagen din kan også brukes som en base. Alt avhenger av jordens natur. Det vil være nødvendig å berike denne jorda med en god kompost hvis jorden din er dårlig, eller tvert imot tvinge på sanden hvis den har en tendens til å være leirete.
.De riktige assosiasjonene
Hvis dine behov (eller ledig plass!) Er begrenset, vil du sikkert bli ledet til å kombinere flere aromater i den samme plantemaskinen. Man må da passe på å kombinere arter med sammenlignbare krav (jord, vanning, eksponering).
Utvikle din observasjonssans! Persille, gressløk og sorrel (vårt eksempel) passer godt sammen. Dette vil også være tilfellet med basilikum.
Timian, en tørrere plante, går bedre med rosmarin eller et lite løvblad.
En annen mulig og mindre vanlig forening: oregano, kjørvel og merian.
Planteopplegg
Ingenting vil vokse hvis det blir igjen vann i beholderne. Det er derfor viktig å legge et lag på 1 til 2 cm grus eller ekspanderte leirkuler på bunnen av potten eller planterne.
Dekk til med et lag potteblanding. Ordne plantene forsiktig tatt ut av bøttene. Fyll ut med resten av jorden. Tamp godt og vannet sjenerøst.
- Høst og konserver aromater
- Skjær aromatene
- Lysbildefremvisning: Grytehager
- Skrem bort duene
- Bruk av ferske aromater i matlagingen
- Koriander: en aromatisk å oppdage
- Kinesisk vårløk
