Innholdsfortegnelse
Forberedelse: 10 minutter
Matlaging: 10 minutter
Ingredienser:
For 10 biter
- 20 friske blader av comfrey
- 5 gode spiseskjeer pisket ost
- 10 gressløk
- 10 treplukkere
- 30 g smør
- salt pepper
1. Skold tærteblader og tøm dem. Tørk bladene med et papirhåndkle og fjern stilken.
2. Hakk gressløk og bland dem med pisket ost. Salt og pepper
3. Pynt et smørbrødblad med blandingen. Brett arket og form et bunt med et andre ark. Stikk bittet med en tannpirker. Gjenta operasjonen
4. Smelt smøret i en stekepanne og stek pakkene på svak varme, pass på å snu det forsiktig halvveis i tilberedningen.
5. Server lunken.
Behandle deg selv !
Eloises ord
Pisket ost kan erstattes med marmorost for mer karakter.
