Innholdsfortegnelse
Forberedelse: 10 minutter
Matlaging: 40 minutter
Ingredienser:
For 4 personer
- 40 cl kokosmelk
- 25cl helmelk
- 100 g rund ris
- 50 g lys sukker
- sitronbalsam
- 1 fersk moden mango
1- Kok de to søte melkene, tilsett sitronmelissen, la den trekke i 5 minutter.
2- Fjern sitronmelisse og kok risen i melken i 40 minutter, rør regelmessig
3- Forbered en coulis med mangoen
4- Fyll verrines med avkjølt ris og deretter coulis
Behandle deg selv !
Eloises lille råd
Du kan bruke mynte, sitrongress, verbena etter din smak.
