Kinesisk gressløk, kinesisk gressløk, duftende hvitløk …
Kinesisk gressløk (opprinnelig fra Kina), Allium tuberosum, er en flerårig aromatisk urteaktig plante med løvfellende løvverk bæres av en tynn og langstrakt pære. Det ser ganske likt vanlig gressløk ut, bortsett fra at det lange blader (30 til 60 cm) er bredere og flate, og deres mer markert hvitløksmak. Den tilhører familien Alliaceae.
De grasiøse hvite paraplyene til stjerne blomster (større enn gressløk) blomstrer fra august til tidlig høst. Som bladene er de det spiselig og velduftende, og kan brukes til å smake salater, omeletter, etc.
Den kinesiske vårløken er en hardfør krydderplante (- 25 ° C) som dyrkes i grønnsakshagen, i en firkant med aromater, eller hvorfor ikke, integrert i en blomsterkant. Det kan også settes gryte.
Merk: ikke forvirre Kinesisk løk eller kinesisk gressløk (Allium tuberosum) og sivløk eller vårløk (Allium fistulosum).
Kinesisk gressløkdyrking
Bakke
Drenert, vanlig. Kinesisk vårløk er en plante som tilpasser seg mange forhold, til og med tørke.
Eksponering
Sol eller lys skygge, spesielt om sommeren.
Såing
De Kinesisk vårløk blir sådd høsten (oktober / november) eller våren (mars / april), på plass eller i en barnehage og i ly, avhengig av klimaet. Spiringstemperatur: 10 ° C.
Såingen på plass gjøres så tydelig som mulig. Tynn ut hver 25 cm når den dukker opp.
Planting
Planting av frøplanter som er kjøpt eller sådd i potter i bakken, er gjort på våren. Plasser plantene 20 til 30 cm fra hverandre.
Vedlikehold
Hakk rundt plantene for å holde jorden ren og kjølig. Deretter, når foten er stor nok, installerer du en mulch. I tørketider, vann for å opprettholde jordens friskhet.
For å stimulere produksjonen av nye skudd, beskjær løvet regelmessig (det tåler å fryse godt). Beskjær sjeldnere for å få blomster.
Multiplikasjon
Divisjon av tuer i høst.
Kinesiske scallion -fiender
Kinesiske vårløk ser ut til å være ganske motstandsdyktige mot sykdommer og skadedyr. Se opp for thrips og løkmuggangrep.
Planter assosiert med den kinesiske scallion
Generelt kan Alliaceae (hvitløk, løk, purre, gressløk, etc.) ikke stå i nærheten av Fabaceae (bønner, erter, bønner, linser, etc.), men er gode ledsagerplanter for gulrøtter (de holder flua borte fra gulrot).
Høsting av kinesiske vårløkblader
Bladhøsten sprer seg fra april til november. Skjær bladene etter behov.
Forholdsregler å ta: ikke midjen for lav for ikke å tømme anlegget, og ikke riv av pærene.
