Jord som beholder vann
Den første forholdsregelen du må ta er å sikre at jorda i grønnsakshagen din er i stand til å holde nok vann fra regn og, fortiori, fra vanning. Denne evnen til å beholde vann skyldes humusen som er tilstede i jorda. Sandjord, for eksempel, lar vannet renne dypt, noe som da blir utilgjengelig for avlinger. For å kompensere for mangel på humus, gi regelmessige bidrag av kompost eller gjødsel.
Begrens fordampning av vann
For å begrense tilsig av vann er det viktig å bevare reservene som jordsmonnet lagrer. For å gjøre dette, tre handlinger:
- Hoeing: ved å smuldre jorden bryter du kanalene som tillater kapillærstigning (oppvelling av vann på dybden). Hakk dyrkede tomter neste dag eller to etter et regnskyll (eller kraftig vanning) for å bevare den akkumulerte fuktigheten.
- Mulching: å legge et deksel på jorda beskytter det mot solen. Dette begrenser naturlig fordampning og bevarer fuktigheten som er tilstede. Installer en organisk mulch eller mulch ved foten av grønnsakene (som består av gressklipp, halm, blader, BRF, etc.) fra april eller mai, når jorda er varmet opp og etter et godt regnskyll.
- Windbreakers: vinden fremhever fenomenet fordampning. For delene av grønnsakshagen som ikke er skjermet av en vegg eller en hekk, installeres på kanten av planter av varierende høyde og motstandsdyktig mot tørke (lavendel, isop, hvitløk, salvie, ringblomst, buksbom, etc.)
Unngå unødvendige vannuttak
Når det er lite vann, er det ikke nødvendig å dele det med ugresset. Luking, en flott yrke for gartneren, er desto mer anbefalt når været er varmt og tørt og vannreservene begynner å bli små! Så ikke nøl med å luke bedene i dyrking om sommeren, for å begrense konkurransen fra ugress.
Sesongavlinger
Hvis du vil ha en vannbesparende grønnsakshage, bør du favorisere avlinger i midten av sesongen. Dermed får erter, salater og spinat om våren eller høsten, gulrøtter, kål … godt av nedbøren av vår og høst.
Om sommeren foretrekker du varianter som tåler vannspenning, for eksempel tetragonen (les: Såing av tetragonen) eller salaten "Dronningen i juli".
Grønnsaker som krever mindre vann
Noen grønnsaker krever mindre vann enn salater, tomater eller meloner. Det er derfor de som bør favoriseres hvis du vil spare på vanning. Blant dem finner du selvfølgelig hvitløk og løk, men også asparges, gulrøtter, pastinakk, poteter, jordskokker …
Det samme gjelder prydhagen, les:
- Vannbesparende planter
- En vakker hage uten vann er mulig!
Vannsmart
De riktige vanningsteknikkene
Siden det er nesten umulig å gjøre uten å vanne i grønnsakshagen, må du ta noen forhåndsregler:
- Vann til riktig tid på dagen, helst om morgenen hvis nettene er svale, eller om kvelden når dagene er varme.
- Kontroller mengdene gitt til grønnsaker. Fjern vannet med vannkannen for å bringe ønsket mengde vann til bunnen av planten. Du kan også bruke drypp eller mikroporøse slanger som fordeler vannet sparsomt, ved foten av grønnsakene.
Regnvann
For vanning er selvfølgelig den mest økonomiske og økologiske løsningen bruk av regnvann. For å gjøre dette, bare samle den i en sistern koblet til en taknedgang, og voila. Det er enkelt å gjøre, og vannet er av god kvalitet og gratis!
- Samle regnvann
- Sparer vann hver dag: de riktige tingene å gjøre
- Varmebølge og tørke: begrenser skaden
