Innholdsfortegnelse
Forberedelse: 10 minutter
Ingredienser:
For 3 personer
- 8 små ubehandlede sitroner
- 70 g fint salt
- 25 cl vann
- 4 fedd hvitløk
- 1 krukke
1 - Skål glasset, tørk det godt.
2 - Kjør sitronene under vann og del dem deretter i to. Lag små snitt i frukten.
3 - Gni barken med saltet.
4 - Skrell hvitløksfeddene og fjern bakterien.
5 - Legg de saltede sitronhalvdelene og hvitløksfeddene i glasset og dekk dem med lunkent vann. Lukk glasset tett og sett det nederst i kjøleskapet.
Behandle deg selv !
Eloises lille råd
Jeg anbefaler at du venter minst en måned før du bruker sitroner. Du kan oppbevare dem i et år i kjøleskapet.
