Innholdsfortegnelse
Forberedelse: 10 minutter
Matlaging: 45 minutter
Ingredienser:
For 6 personer
- ½ liter melk
- 1 vaniljestang
- 100 g smør
- 4 egg
- en klype salt
- 100 g brunt sukker
- 100 g mel
- 2 store epler
- 1 haug med svarte druer
- 50 g knuste hasselnøtter
1- Kok opp melken med vaniljestangen; av varmen, tilsett smøret.
.
2- Bland hele eggene med salt og sukker. Tilsett melet, deretter melken.
.
3- Skrell eplene, skjær dem i biter. Skjell druene.
4- Smør en form, legg eplene og druene nederst
.
5- Hell deigen over den og dryss på hasselnøtter.
Stek i 35 minutter. 8.
Behandle deg selv !
.Eloises lille råd:
Du kan også bruke ikke for modne pærer, ½ tørre svisker, nøtter.
