Hvilken tyttebær snakker vi om?
Tranebæret eller tyttebæret er en underbusk av familien Ericaceae som produserer spiselige bær, hvis helseegenskaper ikke lenger skal bevises. Det er en del av slekten Vaccinium, som blåbær eller tyttebær. Faktisk kalles to arter tyttebær: Vaccinium oxycoccos som er europeisk vill tyttebær som finnes i den nordlige halvdelen av Frankrike (torvmyrene Franche-Comté), og Vaccinium macrocarpon, innfødt i Nord -Amerika. Det er sistnevnte, storfruktet tranebær, som dyrkes.
Amerikansk tranebær med stor frukt
Vaccinium macrocarpon er en bunndekkende plante med tynne krypende stilker. Størrelsen overstiger ikke 30 cm høy. De små avlange bladene som dekker kvistene, vedvarende og mørkegrønne i fargen, blir bronse om vinteren.
Blomstene vises i mai / juni. Små og blekrosa, de ligger på lange stammer fordelt langs stilkene. Kronbladene, forent ved basen, deler seg i 4 vidt åpne, til og med buede fliker. Frukt, røde bær 1 til 2 cm i diameter, vises om sommeren og høstes røde i løpet av oktober (før eller siden avhengig av sorten) og om vinteren hvis du lar dem ligge på stilkene.
Tranebær varianter
- 'Pilegrim' : gammel og produktiv sort. Store frukter (2 cm) klare. Høst: tidlig i oktober;
- 'Howes' : veldig produktiv sen variant med små frukter. Høst: slutten av oktober;
- 'Steven' : kraftig og produktiv sort med langstrakte bær, tilpasset dårlig jord. Det er den mest dyrkede sorten i Quebec. Høst: tidlig i oktober;
- 'Early Black' : tidlig produktiv sort med mellomstore bær verdsatt for sine smakskvaliteter. Veldig mørkerøde bær. Høst: slutten av september.
Tranebær vekstbetingelser
Bakke
Tranebær dyrkes på en fersk, veldig sur jord (pH: 5 til 5,5), rik på organisk materiale og drenert.
Eksponering
På Sol, skjermet for vinden fordi bladene er følsomme for tørking.
Nemlig: tranebæret er spesielt glad i høyder i høyder. Jo kaldere klima, jo bedre har hun det, selv om blomstene ikke kunne tåle for sen frost.
Tranebærplantasje
- Fortsett helst tilfalle;
- Ugress best mulig beliggenhet; tyttebær liker ikke konkurranse;
- Gi et bidrag torv blondt hår;
- Plant føttene dine så ganske tett (15 fot per kvadratmeter); ikke bare har tranebærstengler ikke en stor tilbøyelighet til å spre seg, men i tillegg bidrar det til å bevare friskheten i jorda og atmosfæren;
- Installer furubarkmulk (eller andre bartrær) 4 til 5 cm tykke, for å forhindre utvikling av ugress og for å opprettholde fuktigheten og surheten i jorda.
Vedlikehold
Vann for å holde jorden kjølig. Vær spesielt årvåken de to første årene etter planting, så vel som om sommeren.
Hvert tredje år, helt i begynnelsen av våren, kuttes det ned til 5 cm tranebærstengler for å fremme utviklingen av nye produktive stilker.
Multiplikasjon
Naturlig lagdeling, stilkskjæring.
Tranebærhøst
Fruktinnstillingen til tyttebær er relativt treg, siden det er nødvendig vent minst 3 år på en første høst. Men de påfølgende årene er innhøstingen rikelig og regelmessig.
Plukk bærene når de er veldig røde. Hovedtyngden av høsten gjøres i månedenoktober, men fordi bærene fester seg til stilkene, er rhøsten kan forlenges om vinteren.
