Innholdsfortegnelse
Forberedelse: 15 minutter
Matlaging: 25 minutter
Ingredienser:
For 4 personer
- 4 mandariner
- 3 cl rom
- 65 g smør
- 125 g malte mandler
- 100 g strøsukker
- 1 egg
- 10 cl flytende krem
- 2 ss. til s. brunt sukker
- salt
1- Skrell mandarinene og del kvartalene.
2- Bland eggene med sukker og mykt smør.
3- Tilsett mandelpulveret, en klype salt, fløten og rom.
4- Ordne tilberedningen nederst i gratengformene, legg deretter mandarinkvartene på toppen.
5- Dryss brunt sukker og kok i ovnen i 25 minutter.7.
Eloises lille råd:
Behandle deg selv !
Eloises lille råd
Du kan erstatte rom med appelsinlikør.